Линцер сладките са традиционен австрийски специалитет не само за коледния сезон но и през цялата година. Те са умален вариант на линдзер тортата която се приготвя в района на град Линц, Австрия. Преди няколко години получих покана да посетя Виена около Коледа заедно с приятели от студентските години и като много други бях зашеметена от…
Категория: вкусно
Здравословна десертна маса с плодове и зеленчуци
Открих тази парти маса с плодове и зеленчици чрез блога на Amy Atlas events. От момента в който я забелязах, знаех, че трябва да я споделя с вас. Дори повече- да я опитам в най-скоро време с моите приятели. Това е много свежа и задрвословна алтернатива на всичките десертни барове, популярни в момента. Създателката Естер Ким…
Кокосови сладки с бадемчета
Зимните празници обикновено прекарваме с двойка приятели, които след годините на приключения и изпитания неусетно но трайно се превърнаха в мое второ семейство. Всъщност вече трудно си представям нова година без тяхната къща някъде горе в дивото, между две планини, камина на дърва и готвене в бойни условия. Обикновено се застояваме до последно в къщата…
Мерки и теглилки за коледни продукти в бойни условия
В днешно време имаме такива удобства, че дори и в кухнята всичко може да бъде премерено, претеглено, изчислено по 3,14 и на всеки продукт да се изследва родословното дърво. Понякога на Коледа не сме в удобство на своя дом, дали защото сме в изгнание или при мама, а може би в бойна хижа на някой…
Вълшебни коледни бисквитки
Красиви и магични натюрморти със сладки от талантливата стилистка Дитлинд Улф в екип с фотографката Джулия Хорш и Херман Ротман. Акцентите са много важни тук. Всичко би могло да изглежда магично и приказно ако е представено стилно и се обръща внимание на детайлите. Цветовете на фона варират между опушено лилаво, дълбоко вишнево и бледо малинково,…
мечтателките 